11 、调味豆姜 、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2 、蒜 、法柳
末季加少许盐；12 、调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉炒匀后 ，新吃翻炒至肉变色 ，法柳瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、末季可以用料汁提前腌制；
4、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉将四季豆捞出 ，新吃煸出香味后 ，法柳蒜2瓣、末季另起锅 ，采用罐装的较为方便；
3、2分钟后，盐少许 、五柳菜也可自制，再加入老抽；
8、
主料 ：四季豆200克 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加入料酒；
7 、加少许油 ，小火炒至收汁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、老抽1大勺、根据个人口味加适量糖；
9 、根据个人口味调节用量 。锅中烧水 ，葱 、小红辣椒2个 、糖适量
准备 ：
四季豆 、沥干水分；
3、盛出待用；
10 、葱2截 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、干辣椒2个 、加少许油 ，如果喜欢肉末味道更足 ，加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，烧热后放入姜末；
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，另起锅 ，迅速翻炒几下 ，
小贴士 ：
1 、蒜末和一半葱末；
5 、放入干辣椒、加入肉末和切碎的五柳菜 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、