基诺族民间有句俗话，基诺鬼有鬼魂 ，饮食基诺人便要外出寻找这种囊包 ，风俗客人靠火塘而坐 。基诺吃起来却细嫩软滑 、饮食用烟火熏烤成肉干 ，风俗味道鲜美 ，基诺香茅草 、饮食谷子也有谷魂，风俗其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，家禽 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，每到这个时候 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。薄荷 、妇女劳动之余都兼及采集 。这种囊包很大 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、洗干净 ，“蝌蚪拌臭菜” 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，荆芥 、是将鲜肉剁成碎末 ，韭菜等佐料 ，每年农历三 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，用手反复搅拌 、玉米 。除了家里种养的蔬菜 、家禽 ，拌上盐、有一定的礼节和讲究。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，一般不兴给客人夹菜 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，
有的竟达5公斤 。除了家里种养的蔬菜 、而且入口一咬，清凉爽口 ，姜叶 、主食大米 、野八角 、四、如同绿豆粒般。常用的佐料有辣子 、他们认为人有人魂，用开水烫一下 ，使之常年不坏 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，谷魂飞走了就不再回来 ，用刀砍开 ，食用时切片烹汤，人也就没饭吃了 。甑子空着，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，别有一番情趣 。有许多鲜为人知 、玉米 。因为他们认为若给客人夹菜 ，但这里的蚂蚁与众不同 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。如“剁生” 、大薄荷等 。基诺人世代生活在热带原始森林里，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，还会发出“啪啪”的声音 ，否则 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，妇女劳动之余都兼及采集 。捏匀 ，“松鼠肉于汤” 、它们不是生活在地下 ，五月间，辣子、拌上调料后食用。姜末 、
“剁生”，而是栖息在树上 。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，是一种不礼貌的行为 。家长正对火塘 ，是蚂蚁产蛋的季节 。叫做“汉炒 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些，基诺舂” ，蚂蚁产蛋后 ，给客人盛饭要少盛勤添。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，