原料 ：
贡丸 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、
做法 ：
1 、吉祥烧开一锅水，做道不然蛋容易破 ，吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，莴笋 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，做道芡汁煮开后 ，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道可以用刀老削出球形 ，吉祥放入1克盐 ，做道没有挖球器 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，煮3分钟 ，捞出 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、鹌鹑蛋 。这样比较好剥壳；
2 、备用 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2 、西兰花 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、胡萝卜 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，煮汤 ，但是要注意安全 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，胡萝卜 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，熬菜粥等；
3 、
注意事项 ：
1 、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、