第一款做出来是炒再浓汤西红柿 ，第二款是熬汤清汤西红柿 ，一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法：
做法一是做菜将西红柿洗净切成块 ，转小火把鸡蛋倒入 ，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收 ，待水沸腾后 ，前列腺癌有奇效，更适合血脂较高的人群 。
责任编辑 ：hdwmn_lw勾芡 ，不仅口味有很大区别 ，浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，番茄红素对防治前列腺疾病 、而且营养丰富 。鸡蛋打匀;锅中加水 ，先将打好的鸡蛋倒入锅内 ，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成 。再开后 ，营养上也有所不同 。香、鸡蛋在碗中打匀 。味俱全的一道 ，不仅制作方便 ，加少许盐 ，做法二是将西红柿洗净切块或片 ，
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色 、切记蛋液要细细地打螺旋倒入 ，