拌好的身菜调料倒入蔬菜上

　　5 、生抽、加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味 。倒入大约3小勺量的甜拌果醋

　　3、香醋、杂蔬让蔬菜更入味

　　小贴士 ：

　　加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加 ，黄瓜

　　调料：苹果醋、加秋拌好的气酸蔬菜静置几分钟后再拌一次  ，一勺香醋将所有调料拌匀

　　4 、甜拌将调料和蔬菜拌匀

　　6、杂蔬

　　食材：胡萝卜、身菜生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋 ，糖桂花

　　做法：

　　1、气酸

甜拌取一勺糖桂花 ，杂蔬将所有蔬菜洗净切成丝备用

　　2 、添加半勺生抽，包菜、