秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、个味一口吃进去,爱上哪天事情多来不及买菜 ,个味做成最适合我家口味的爱上五花肉。入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、个味可以不去皮 。爱上卷在新鲜的个味生菜叶中,五花肉吃多了会感觉腻,爱上
5 、个味
2、爱上入味后的个味肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,五花肉放入冰箱冷冻一小时,爱上够简单吧)
1 、个味会比较容易操作。爱上做法是我自己研究出来的,
【美味笔记】 :
1 、取出切薄片;
2 、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,用一汤匙蚝油 、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,是两个字 :满足!想在家里也试着能用最简单的方法,
做法:(只需四个步骤 ,
责任编辑:hdwmn_lw平底锅烧热后 ,建议去皮 ,但肉片要切的薄一点。拌匀后 ,4 、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,
3 、蚝油一汤匙(15ml) 、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,腌制好如果不马上吃,这个口味是稍稍偏甜的,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,拿出来解冻下,适合江南人的口感。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,把切好的五花肉片用蜜汁腌料,海鲜酱一汤匙(15ml)、可以放入冰箱冷冻室保存,因为后期煎的时间比较短 ,每次都是吃了还要讨添头。吃的时候用生菜叶卷着一吃。建议卷在生菜中一起吃 ,装保鲜袋后 ,怎样,刷薄薄一层色拉油 。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,直接扔进冷冻室。那个味道 ,再入锅一煎就可以了。装入保鲜袋 ,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。我经常放腌料拌好后 ,料酒一汤匙(15ml) 。五花肉要选稍肥点的,比较好吃 。就不会感觉腻口了。
