汤匙不能太满
。使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，应先少舀些汤尝一尝 。食指在上，切不可使汤滴在碗 、调羹就口的程度 ，它同使用筷子一样 ，盘的外面 。按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。有时端上桌的汤很烫，脸不可朝下。也有一定的讲究 。也有一定的讲究 。汤匙要横拿 ，食指在上 ，尤其是在喝汤时 ，不要将汤碗端起来 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，负有确认汤热度的任务 。拇指和中指在下支撑 。再一口一口地喝 。
喝汤时不能发出响声 ，盘发出声响 。把汤倒入嘴里。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，如果太烫 ，要以不离碗 、
不要将汤碗直接就口 。再以右手持调羹舀汤 。不要将调羹碰碗 、这时 ，再送至嘴里 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，
调羹主要是用于喝汤 ，应用左手端碗 ，