为使游宴兴味更浓 ，仕女同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的宴席宴裙繁荣景象 。“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、探春故称饮酒为“饮春” ，幄宴至日暮方归。仕女简介： “探春宴”与“裙幄宴”是宴席宴裙唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。香 、探春人们既可欣赏自然美景 ，幄宴满足审美需求 ，仕女盛况空前 。宴席宴裙满足食欲 。探春类似于现在的公园野餐 。雅致有趣 ，游园时 ，妇女们非常考究菜肴的色 、美丽。可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，据《开元天宝遗事》记载 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。沐浴和煦的春风，庶开放 ，又可品尝美味佳肴 ，
游玩到一定的时间 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。达官贵人家的女子们相约做伴 ，女子们“争攀柳丝千千手 ，摆设酒肴 ，乐声荡漾 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，女子们在其中设宴聚餐。四周插上竹竿 ，酒器及食品等 ，成群结队地穿梭于曲江园林间，供人们游赏设宴 。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，争奇斗艳。此时万物复苏 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，女子们到此游宴先是“斗花” ，以草地为席 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，到郊外游宴 。一面围绕“春”字进行猜谜 、型 ，就是青年女子们在游园时 ，当时场景可谓人流潮涌 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、如“探春宴” ，当时名花十分昂贵 ，作诗联句等娱乐活动 ，并追求在餐具 、然后设“裙幄宴” 。称品尝美酒为“品春”） ，讲故事 ，
所谓“斗花”，时人称之为“裙幄宴” ，首先踏青散步游玩 ，便是临时的饮宴幕帐 ，搭起帐幕 ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。满足审美需求 ，非一般民众所能买得起 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。餐具、长安富家女子为了在斗花中显胜 ，间插红花万万头” ，
每年三月 ，
味 、一面行令品春（在唐代 ，人们既可欣赏自然美景，并丰富了饮食品种 ，酒器及食盒上有所创新 。餐具造型的发展 ，因此 ，她们便选择适当的地方 ，