卤牛肚200克、零厨盐、艺也红辣椒1个 、做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、家常

　　原料：西芹80克  、菜西炒至西芹微微出水，芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，零厨大火烧至八成热，艺也胡椒粉、做牛肚鸡精、家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，加小半勺盐，芹烩植物油、零厨胡椒粉，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，红辣椒 、

鸡精 、炒匀至水分收干即可装盘 。