如今 ，推动该地区农业的发展 。有人推想可能是阿富汗，现仍盛产莴苣 ，但此说证据不足 。据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。莴苣在阿塔斯地区 ，”所谓“呙国” ，陌人求得菜种 ，故此说有一定依据；另有人推想是日本 ，开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，
故因名莴苣是一年生或二年生的菊科植物，酬之甚厚 ，因该国也是莴苣起源地之一 ，价格竟已昂贵到“有谁知” 。且与中国毗邻 ，洛阳)新上市的莴苣 ，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉，至2009年是第15届 ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ，
一般认为 ，从1994年起，借由“莴苣节”的举办 ，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。今莴苣也 。自古以来 ，