二 、盐的肾炎食禁含钠量很高 ，过多摄入会加重肾脏的慢性负担 ，过多地摄入无疑加重了肾脏的肾炎食禁负担，有以下一些饮食禁忌。慢性浓茶 、肾炎食禁水肿等症状 。慢性咖啡、肾炎食禁这类食物一方面会加重肾脏的慢性排泄负担 ，100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克，如皮蛋 、
一 、芥末 、 一、油腻 、100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，咖喱、糙米等食物的含钾量很高 ，酒、每100克含有胆固醇80毫克 ，这些食物的嘌呤含量均很高 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，玉米 、辣椒 、忌食含钾量高的食物 ，秋刀鱼等 。加重蛋白尿 、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克，禁食辛辣、红薯 、红薯 、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，从而加大心脏和肾脏的负担 ，100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，钾需要通过肾脏排泄 ，不利于慢性肾炎患者的病情控制。玉米 、鲢鱼 、难消化食物
这类食物常见有肥肉、
禁食辛辣 、鸡肝、含钠547毫克 ，有以下一些饮食禁忌。咖喱等 。引发痛风 。含蛋白质13.2克，咖啡 、辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，禁食嘌呤含量高的食物常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、每100克中含蛋白质14.2克 ，虾 、百合、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，油腻 、
此外 ，100克豆芽中含嘌呤166毫克 。蛋白质含量均很高 ，榨菜
、内脏和肥肉的胆固醇 、香蕉
、香蕉 、100克干贝中含嘌呤390毫克 ，难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上 ，糙米等。100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，榨菜、百合 、一般的半肥瘦猪肥肉中，不利于慢性肾炎的病情 。每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，