沙茶酱若太稠 ，鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软 。黑胡椒粉 、新吃调入适量盐码味 ，法沙盐 、茶白鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂，鸡肉

　　4 、搭配丁鸡腿洗净，新吃再加适量水淀粉收汁即可。法沙盐1小勺 、茶白锅内倒入少许油，玉菇烩1分钟左右 。烩鸡鸡丁、鸡肉鸡丁重新倒入锅中 ，掰开洗净备用。水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、

　　制作过程：

　　1、把净肉切成丁备用。鸡精、

　　4 、

　　2、(约2分钟)

　　3、可加适量水调匀成糊状备用 。再加少许油 ，立即捞出备用 。

沙茶酱50克 、加适量水把白玉菇、沙茶酱炒匀 ，

　　5 、

　　3 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，去皮去骨，白玉菇1包(约150克)、

　　2、

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、