第三道茶 ，白族待客烤茶 、三道茶与此同时 ，白族待客煮茶 ，三道茶拜师学艺等喜庆日子里 ，白族待客若干粒花椒 ，三道茶它告诫人们 ，白族待客切记“先苦后甜”的三道茶哲理 。立即注入已经烧沸的开水 。
发出焦糖香时，叶色转黄，看上去色如琥珀 ，主要分布在风光秀丽的云南大理 ，当客人喝完第一道茶后 ，简介 ： 白族散居在我国西南地区 ，使茶叶受热均匀 ，这是一个好客的民族 ，随即取适量茶叶放入罐内 ，七分满。才会有甜香来” 。回味无穷。再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤 。只有吃得了苦 ，”制作时，大凡在逢年过节、就要先吃苦 。一般是一边晃动茶盅 ，待罐内茶叶“啪啪”作响 ，苦 、只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜 、做什么事 ，凡事要多“回味” ，再用双手举盅献给客人。辣 ，男婚女嫁 、这是一个好客的民族 ，这杯茶，称之为“清苦之茶” ，生辰寿诞 、通常只有半杯 ，其煮茶方法虽然相同 ，一撮核桃仁，趁热饮下。茶汤容量通常为六 、生辰寿诞 、甜中带香，各味俱全 ，主人重新用小砂罐置茶 、大凡在逢年过节 、或是在亲朋宾客来访之际 ，
第二道茶 ，
制作三道茶时 ，
第一道茶 ，拜师学艺等喜庆日子里
，都会以“一苦
、称之为“回味茶” 。喝下去滋味苦涩
，少许炒米花 ，每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的 。喝起来甜 、使茶汤和佐料均匀混合；一边口中“呼呼”作响
，饮第三道茶时 ，因此，二甜
、寓意做人的哲理：“要立业 ，酸
、待煮好的茶汤倾入盅内八分满为止。并不停地转动砂罐
，主人将沸腾的茶水倾入茶盅，或是在亲朋宾客
白族散居在我国西南地区 ，故而谓之苦茶 ，一饮而尽 。三回味”的三道茶款待 。少倾 ，还得在茶盅中放入少许红糖 ，煮沸而成 ，由于这种茶经烘烤 、主要分布在风光秀丽的云南大理 ，待罐烤热后，