盐半小勺 、好滋

  原料 :莲藕400克 、味糖胡椒粉适量 、醋藕色拉油600克 、好滋糖、味糖下入盐 、醋藕熟白芝麻适量

  做法 :

  1.莲藕一节去皮洗净;

  2.切成一寸长左右的好滋段;

  3.炒锅倒油 ,番茄沙司酱20克 、味糖番茄酱、醋藕翻炒均匀 ,好滋大火烧至七成热时转中火;

  4.下入藕条炸2-3分钟;

  5.捞起滤油;

  6.锅内留底油,味糖醋  、醋藕胡椒粉;

  7.加少量水小火炒匀成浓稠的好滋酱汁;

  8.下入藕条,

味糖醋20克 、醋藕糖10克 、最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。