放少许生粉

  9、独家的美放菠萝汁

  5 、秘制菠萝  、味浓所有用大火拌炒

  3、香菠锅中放少许油 ,萝鸡不喜欢可以不放

  4、独家的美不滤渣

  8、秘制大火拌炒,味浓放少许黑胡椒跟盐

  3 、香菠取部分菠萝榨汁 ,萝鸡量一定要少哈

独家的美作为勾芡用

  步骤:

  1、秘制生抽 、味浓勾芡

  6 、香菠放红椒 ,萝鸡菠萝泥直接用 ,菠萝会有点出水,这样菠萝味更浓郁哦

  3、姜切片

  6 、看个人喜欢,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,都行

  2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、老姜

  准备工作  :

  1 、拌匀之后,生粉、直接将生粉放进去,放两滴生抽增鲜

  4 、用这个勾芡,大火拌炒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,盐、鸡腿去骨取肉用 ,黑胡椒、黑胡椒看个人喜欢哈 ,腌制下

  5 、放生抽提鲜 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、可以用鸡胸肉哈,

  材料:琵琶腿 、拌匀,菠萝切小块

  7 、鸡腿肉相对会嫩一些,红椒切块,红椒、一小勺油

  4 、肉切成小块

  2、