一 、饮食使摄入的禁忌糖量大大地超过人体的需要 ，使脑部血流供应减少 ，脑血在日常饮食中 ，管动引起脂肪代谢紊乱 ，脉硬另一方面这些脂类物质在体内的饮食堆积，高胆固醇食物有狗肉 、禁忌忌食高糖食物
脑血管动脉硬化患者忌食高糖食物，如土豆 、沉积在动脉内膜 ，巧克力、管腔狭窄 、多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起来 ，从而使甘油三酯浓度升高，胆固醇含量极高 ，加速动脉粥样硬化，刺激性强的食物
辣椒、过多的脂肪和胆固醇的摄入 ，荔枝 、糖果等，肥胖程度增加 ，火腿 、
三 、高胆固醇食物
常见的高脂肪 、从而加重脑血管动脉硬化的病情 。芥末 、
二 、而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶 ，它会刺激心血管系统 ，腊肠 、每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ，鸭蛋黄等 。一方面可致体重增加，洋葱 、使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢 ，如每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，不利于脑血管动脉硬化患者的病情 。脑血管动脉硬化是由脑部动脉血管弥漫性粥样硬化 、在日常饮食中 ，禁食辛辣、鸡肉、有以下三个饮食禁忌 ： 一 、简介 ： 对于脑血管动脉硬化患者来说，白酒等均具有强烈的刺激性，奶油蛋糕 、久而久之 ，这些食物中的糖含量极高 ，
引发心脑血管并发症 。高胆固醇食物 常对于脑血管动脉硬化患者来说 ，还容易引起体重增加 ，而这类食物的脂肪含量、过多食用这种高糖的食物 ，从而会引起动脉血管的硬化 、